garage*

誕生日プレゼントに持ってきてくれました笑
渋いセレクトです。うなぎは夫の大好物と知ってるのできっとチョイスしてくれたんだと思う。有難い。皆んなの存在と気持ちが有難い。本当に今年の誕生日は改めてそう思った日でした。
居てくれる。それが最大のプレゼントです。
ありがとうーーーーーー。

そそそ、うなぎは新聞紙に包まれており私はその形状箱に入ってるので包丁だと思って持って帰りました。ふふふ。

そだ。そだあのね生たけたんに遭遇しましたよー。福岡のテレビ局前を娘の家に行くとき通るんだけど、たけたんが番組撮影していたよー
メリークリスマスー

余談ですが、こっちでタケたんメインMCで九州特番の生放送があったみたいでそれだったみたいだったよ。

昨日1日中降っていた雪。
今日絶対積もってるよなと思って朝起きてすぐに確認。
思ったより全然積もって無かった。車の上とかは凄かったけど運転するのには、問題無い道でした。ちなみに、お昼には雪の名残も無かったよ。本当に良かったよー
従姉妹の家族が帰国しました。
従姉妹が居ない帰省がこんなにも寂しいんだなぁと思った１ヶ月だったよ。
従姉妹がいればなって何回も思った帰省だったよ。2人を叔母と駅まで見送って帰宅して野菜の消費。
豚汁作った。のり塩蓮根作った。野菜もらい過ぎて消費が追いつかないよー

覚書
叔母に教えてもらった大根の漬物
大根1キロ薄切り
砂糖150グラムにまぶしておく
出し昆布適当に鋏で千切りしてまぶす。
出し昆布は、そのままだと固いので少し水につけてからキッチン鋏で切ると良い。
15分20分経って完全に砂糖が溶けたら
酒20ccお酢40cc塩20g入れる。
柚子は2個から3個の搾り汁を全て入れて最後に皮を白い所除いて千切りして、全て馴染んだら1個分の皮入れる完成。1週間位で食べ切った方が良い
半分の量で作ってもよし。

おでん。夫と山の1時間ウォーキングコースの後のお楽しみ。もうこれで山のコースは歩き納めかな？寒くて寒くて堪らんかったーのでおでん熱々であったまった。まぢで大根がめちゃ旨です。
あー早かった明日従姉妹の家族帰国です。
また叔母寂しくなるだろうな。

昨夜荷物が届いた。
ありがとう。１つ１つが沁みてどれも私の事を思ってくれてが本当に伝わって泣けたんだよね。
メッセージカードも本当ありがとうね。
ここの所従姉妹の事があって心がなんかね、そわそわゆらゆらざわざわしてて、めそめその日々なんだけれども、その優しさが本当に心の底から嬉しかったよ。ありがとう
マドレーヌ、夫と一つずつ頂きました。
美味しかったよ。
空の写真よいね、上を向くと繋がってるなって思ってる。サツマイモの塩キンピラ作りたいと思ってサツマイモ買わねばーと思って買ってきて、うっかり忘れて豚汁に入れたんだよねヲレ
えへへ。

大根丸々一本もらって大根のおでん。
ほぼほぼ大根とねりものとこんにゃくとがんも。
で、皮を厚く剥いて葉っぱと、人参できんぴらに。明日のお弁当に入れよっと。

目薬が無くなり仕事帰りにドラッグストアへ、おおおお前も買ったけれど速攻これ。

気がついたらめちゃくちゃ大きく肉厚が出来ていた。

母に頼まれて親戚の所へ。
行くと、本当いつもいつも野菜もってきーこれあるか？これあるのか？と兎に角持ってけと渡される。
今日も、小松菜、人参、青梗菜、大根、白菜、ピーマン、ブロッコリー。ねぇ、作ってないのないの？て位毎回待たされます。有難いけど有難いけど食べ切れるか毎回不安な量を持されます。

レンチンして白だしと砂糖でしばらくつけておいて、片栗粉まぶして揚げ焼き。青のりまぶして完成。
ほくほくほく。