野菜

母に頼まれて親戚の所へ。
行くと、本当いつもいつも野菜もってきーこれあるか?これあるのか?と兎に角持ってけと渡される。
今日も、小松菜、人参、青梗菜、大根、白菜、ピーマン、ブロッコリー。ねぇ、作ってないのないの?て位毎回待たされます。有難いけど有難いけど食べ切れるか毎回不安な量を持されます。

里芋

レンチンして白だしと砂糖でしばらくつけておいて、片栗粉まぶして揚げ焼き。青のりまぶして完成。
ほくほくほく。

おでんくん。

山にある野菜の直売所のおでんコーナー。
大根がえげつなく大きくて厚い10センチ位本当にあるよ。でもって染み染みの柔っやわ。
夫と良く行く1時間のウォーキングコースやつの帰りに良く行きます。え?ここのおでん美味しすぎて大根1本位食べたい。食べんけど。恥ずかしいからでも多分食べれる。気がするー
これ食べたいが為に歩きます。
厚揚げ豆腐もここで作られているのでマストで頼みます。

マカロニサラダ

1泊2日で友人の出産のお祝いで帰宅していた娘のリクエスト。マカロニサラダ、玉ねぎが切れてて代わりにきゅうりをたっぷり目に入れてツナコーン缶を代わりに入れた。
粒マスタードいつも入れるんだけれど、少し足りなかったかなと思ったけど良かったです。
ポテトサラダと違って工程が簡単なので良く作るよ。

鯖とピーマンと昆布の煮つけ。

お昼今夜は鯖の煮物食べたいと思って、味噌煮にするか悩んだけど生姜効かせたかったので味噌煮にはせんかったです。昆布は、出汁とって一緒に煮て最後に細切り。

そうそう、クリームシチュー問題。笑
友達も言っていたけど我が家は、クリームシチューは味噌汁と変わらん豚汁もなんだけど、おかずではないそうで。私は十分だとおもうけどうちの男たちはそうでございました。
たまたま野球部のママさんとスーパーで会ったら、その方もシチューしたいけれど家の男達がこれだけ?とか色々言うから出来ないって言ってたなぁ。そのお宅は男4人なので。肉肉肉ーだそうで。。ふふ

理想のトマト

好きなんだよね。久々手に取ったら睡眠の質の向上とあり。買うよねうん買うよね。
スニーカー買ったよ。ずっとホカネオネオを仕事用に履いてて気に入っていたけれど、毎年会社から諭吉の商品券をもらうので今年もそちらで購入したく行ったのだが、サイズが無くて今回は違うものにしましたの。
めちゃくちゃ歩くので底が薄いのは足の裏が痛くなるのである程度の底とクッションものでなくては足が腰が悲鳴となるので、良きものを買ったよ。
昨日は27650歩歩いてました。

怒涛の月末

従姉妹の娘っこと旦那様が帰省。
従姉妹の娘は1月から大学生(1月新学期)
キャンベラにある大学へ行きます。日本で近いと言えば防衛大みたいな所かな?
ちょっと国が違うので何とも言い難いけれど、入学しての4ヶ月間は外部と連絡禁止。故に携帯も持って行けません。
親の死に目にも会えませんと面接の時伝えられたそうです。
オーストラリアの受験は高校3年間に取得した成績のポイントで決まり、従姉妹の娘が進学する所は、テストも高校時代から始まります。何回もクリアして両親面談もあり、何親等までか遡り犯罪歴の有無まで調べるそうです。
なので大学生の間は国外にも行けないそうです。
その後、奉仕の仕事に就きそれから自分の目指すところへだそうです。希望は物理が大好きなので飛行機の物理学の設計とかの方へ進みたいそうです。私には何のこっちや未知の世界すぎる。
日本で、会えるのは最短で6年後。叔母が生きていたら振袖を従姉妹のね着せたいって言ってて、それならこっちは18歳成人だからこの帰省で着せてあげたら?と提案してそうだ!となり長くなりましたがその着付けと写真館で撮影。
そして、元々従姉妹が帰省するタイミングで我が家も娘と孫と夫と旅行計画してて、それで一緒に行きたい、もしかしたらこんな機会は、最後かもと従姉妹が希望して計画立てていました。
その従姉妹が、まさかの空からの参戦だとは想像してもいなかったよ。2泊3日で行ってきました。

で、朝から着付けに連れて行きヘアメイク着付けしてもらい神社で御祈願。
従姉妹に見せたかった。従姉妹が成人式で着ていた振袖。従姉妹も綺麗だったけど、とてもとても綺麗でまたまた叔母が従姉妹に見せたかった会いたいと号泣。
仕方ないよね、慣れる事なんて無いよ。我が子が自分より先に旅立ったなんてそれ以上の悲しみ無いもんね。私も溢れる涙が止まらなかったよ。もーどーしてくれんのよー従姉妹に文句言いたいよ。

メンチカツ

電話を受けて心がざわついたので何かに没頭したくて昨日はそれから近くのスーパーに歩いて行きひき肉とグリンボールを買って帰宅。
メンチカツを作りました。沢山グリンボールを切って入れたよ。
うちの近くのスーパーキャベツもあるけどグリンボールがおすすめ。
グリンボール小ぶりで甘くて好き。置いていない所があるけど、ここのスーパーは前から一押しであるので好き。
半玉で良いけど、今日は半玉で150円で一玉198だったので一玉買った。いつもは大体、半玉だと90円くらいだけど今回のは大きかったので。
残りは明日用にコールスローサラダ用。ひき肉とグリンボールでお会計が税込の555円でなんか嬉しかった。だって小銭入れにジャスト555あったの。
ハンバーグとも一瞬迷ったけど、ひっさびさにメンチカツに。肉肉しいものを食べて元気出そうと思ったのだ。
教えてもらったヤクルトのやつとりあえず買ってみたの好きよ、そして良かったわ。
また買おうと思ってる。

がめ煮。

いわゆる筑前煮が、こちらではがめ煮と言います。無心になりたい時ってこういう作業が本当良い。洗って剥いて切っての作業がとても好き。煮てる間に洗い物。
大根入れれば良かったな。忘れとったあったのに。